CANTONESE CUISINE

菜色介紹

EXECUTIVE CHEF

港籍主廚李錦培

李錦培主廚曾服務多家台北五星級飯店，歷練深厚，更在歷任總統陳水扁、馬英九、及前總統蔡英文宴請外賓時，屢屢擔綱國宴主廚。

多年來，他以精湛的火候掌控與對食材的堅持，融合廣東各大菜系，打造出高雅細膩的粵式料理。

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ROAST DUCK RESERVATION

四季寬和提供預約烤鴨料理，採預訂方式準備。為確保食材與製作時間，敬請於用餐日前兩天完成預約；實際供應內容與優惠方式依當期公告為準。